Ежедневно люди по всему миру покупают продуктовые, хозяйственные и другие товары в тысячах магазинов и супермаркетов. Между их владельцами всегда существует высокая конкуренция. И чтобы привлечь в магазин максимум клиентов, в нем требуется предлагать продукцию достойного качества по умеренной стоимости. Но также важно эффективно ее преподнести. Вот почему правильное оформление торгового зала и витрин имеет большое значение для популярности и успешности как супер-, так и мини-маркета!
Универсальной схемы, актуальной для каждого магазина, не существует. Однако можно выделить ряд фундаментальных критериев, которые рекомендуется учитывать каждому владельцу торгового зала:
Таких рекомендаций существует огромное множество. Их полезность определяется в индивидуальном порядке, исходя из особенностей торгового зала, целевой аудитории, ценовой политики и других факторов.
Очень-очень часто приходится слышать истории о том, как человек пошел в магазин за парой-тройкой продуктов, а из него вышел с полной тележкой. Такие случаи — не редкость, а насущная реальность. И они неслучайны. Опытные маркетологи знают, как повлиять на покупателя, чтоб он по пути от входа к выходу набрал как можно больше продукции. Один из эффективных инструментов — мерчандайзинг товаров.
Он представляет собой процесс выкладки продукции на витрины так, чтобы она выгодно выделялась на фоне предложений конкурентов и мотивировала покупателя положить ее в тележку. С этой целью продукты выкладываются на стеллажи ровными рядами, этикетками к проходу, сопровождаются POS-материалами. Эффективное размещение товара на полках и витринах — часто даже более важный элемент продажи, чем само качество продукции. Именно то, как продукт преподносится клиенту, во многом определяет его привлекательность и вызывает желание купить «здесь и сейчас»!